Сафранболу - это место, привлекающее внимание не только своими историческими домами и природными красотами, но и богатой и уникальной кухней. Вкусы Сафранболу, несущие в себе следы османской кухни, сочетаются с местными ингредиентами и особой специей, такой как шафран, оставляя незабываемые ароматы на вкусе. Здесь вы найдете подробный ответ на вопрос, что поесть в Сафранболу:
1. Шафрановое турецкое наслаждение
- Что это такое?: Один из самых известных десертов Сафранболу, это турецкое лакомство готовится с ароматом растения шафран. Оно обладает более легким и элегантным вкусом, чем классическое турецкое лакомство.
- Где поесть?: Вы можете купить свежие турецкие лакомства в лавках на Старом базаре. Особенно Имрен Турецкие изыски или Турецкое наслаждение Сафранболу рекомендуется посещать такие хорошо зарекомендовавшие себя магазины.
- Рекомендация: Попробуйте сорта с шафраном, фундуком или грецким орехом. Вы также можете купить их в подарочных упаковках.
2. Перухи (пельмени Перухи)
- Что это такое?: Уникальный для Сафранболу вид равиоли. В тонко раскатанное тесто кладут сыр фета или мясной фарш и подают с соусом из йогурта и масла.
- Где поесть?: Дом искусства и вина "Тасев А местные рестораны предлагают этот вкус в аутентичном виде.
- Рекомендация: Убедитесь, что йогурта много, а масло горячее; это дополнит вкус.
3. сгибание (блинчик)
- Что это такое?: Фило с начинкой из шпината, мясного фарша или сыра, приготовленное на листе для выпечки и подаваемое в виде рулета. Его предпочитают на завтрак или в качестве закуски.
- Где поесть?: Небольшие ремесленные рестораны на базаре или Стол Сафранболу Такие места идеальны.
- Рекомендация: Прекрасно гармонирует со свежим айраном.
4. Шафран Зерде
- Что это такое?: Шафран, рис, сахар И Роза с водой сделано Легкий Один Милый. Оттоманка из кухни наследие остаток это вкус, обычно специальный дней подготовлен.
- Где поесть?: Особняк Арсланлар или Kadıoğlu Şehzade Sofrasi например, в ресторанах вы можете попробовать его на вкус.
- Рекомендация: На нем птица виноград или Корица serp