Опыт и качественное обслуживание передаются из поколения в поколение
Амасра и рыбоводство
Амасра в ее 3000-летней известной историиЗдесь развита культура, которая производит товары из древесины плодородных лесов и знакомит мир с рыбой, выловленной в море. Жители Амасры, которые в древности изготавливали ложки и предметы домашнего обихода из самшита, ловили рыбу и перевозили ее по всему миру посредством морской торговли, продолжают эту традицию и сегодня. Этот популярный портовый город на Черном море — словно «замок» благ, взятых у моря и переданных земле, а также подаренных людям природой.
На работе Ресторан живой рыбы является одним из важнейших представителей этой глубоко укоренившейся традиции. На протяжении многих лет он с семейной теплотой доставляет гостям свежую рыбу, дарованную морем. Он сочетает в себе знаменитую культуру рыбных ресторанов Амасры с современными штрихами, предлагая гостям незабываемые вкусовые впечатления.
История: наследие, передаваемое из поколения в поколение
Он прошел обучение в старом рыбном ресторане на базаре Чекичилер в Амасре. Дядя Мустафа (Мустафа Айылдыз)Полученный здесь опыт он применил в ресторане Canlı Balık, который основал в 1992 году. После смерти дяди Мустафы его дети и внуки унаследовали его Подход к качественному обслуживанию И опыт перенесены в будущее.
- Имя (1945): Ресторан живой рыбы
- Имя сегодня (2003): «Mustafa Uncle's Place Live Fish Restaurant» (Чтобы сохранить имя покойного Мустафы Айылдыза)
Благодаря крепкому единству членов семьи бизнес стал известен не только за пределами Амасры, но и по всей Турции и даже в мире.
Великолепная гармония вкуснейшей черноморской рыбы и салата Амасра
Ресторан живой рыбы Uncle Mustafa's Place, тщательно готовит свежую рыбу и морепродукты каждый сезон и предлагает их своим гостям. Известный Салат АмасраВкус, который раскрывается в сочетании с региональными методами приготовления пищи и безупречным обслуживанием, делает это место незаменимым для постоянных посетителей.
Любовь владельцев бизнеса к кухне
Еще одной особенностью, которая отличает это место, является то, что владельцы бизнеса лично участвуют в «кухне» бизнеса. Вы можете увидеть усилия владельцев на всех этапах — от подготовки до презентации. Эта забота и страсть ощущаются в каждом кусочке.
Часы работыВы можете наслаждаться вкусом в свое удовольствие с 12:00 дня до полуночи.
Комфорт на первом плане: новая концепция и взгляд
Ресторан живой рыбы, был тщательно оформлен, чтобы обеспечить гостям комфортную обстановку. Летняя терраса на 150 человек и столики у моря позволят вам в полной мере ощутить прохладную и умиротворяющую атмосферу залива Кючюк-Лиман в Амасре.
- Емкость: Летняя терраса на 150 человек
- Расположение: Столики с видом на море на берегу Малого порта
- Профиль клиента: Семьи, пары, группы друзей
Уникальный дневной опыт
Закаты в Амасре похожи на карнавал создает атмосферу. Ожидая свою рыбу на берегу Маленького порта, вы можете наблюдать за проплывающими мимо рыбацкими лодками в лучах заходящего солнца, за небольшой чайкой, ныряющей в воду для охоты, и за проплывающими вдалеке кораблями, исчезающими с закатом.
- Дневное время: Легкий ветерок, чайки, парящие среди волн, водяные куры и утки, бродящие по заливу, а если повезет, то и дельфины покажутся...
- Ночь: Приятные беседы под звездами на фоне очаровательного вида на старинный порт…
Вся эта атмосфера, Ресторан живой рыбы Uncle Mustafa's PlaceА когда вы дополните трапезу свежей и вкусной рыбой, в вашей памяти останутся незабываемые воспоминания об Амасре.
Контактная информация
Свежая рыба, которую дарит море, незабываемый салат Амасра и опыт, передаваемый из поколения в поколение, объединяются. Ресторан живой рыбы Uncle Mustafa's PlaceЭто одно из обязательных мест для посещения для всех, кто приезжает в Амасру. Если вы хотите вместе насладиться праздником вкусов и пейзажей Черного моря, вы окажетесь в тепле семьи и в самом сердце природных красот в этом давно известном месте. Приятного аппетита!