مجلة الأناضول جيت

نشرت Anadolu Jet Hayayolları مقالًا لطيفًا عن أماسرا، جنة غرب البحر الأسود.

مقال صيف بارد في منطقة غرب البحر الأسود

هناك العديد من الأماكن التي يمكن مشاهدتها على طريق أماسرا – سيد، الذي تنتشر فيه الشواطئ التي لا نهاية لها وقرى الصيد والشلالات الجليدية والبازارات الخصبة. رحلة موفقة…

هناك العديد من الأماكن التي يمكن مشاهدتها على طريق أماسرا – سيد، الذي تنتشر فيه الشواطئ التي لا نهاية لها وقرى الصيد والشلالات الجليدية والبازارات الخصبة. رحلة موفقة…

أميرة البحر الأسود أماسراتظهر أمامنا بكل جمالها عندما نمر بآخر التلال الخضراء التي تخفي البحر. الخلجان الموجودة على جانبي المنطقة، والتي تم بناؤها على شبه جزيرة خضراء وحولها وتمتد إلى اللون الأزرق الصامت للبحر، تعمل كميناء طبيعي. أماسرا، لؤلؤة غرب البحر الأسود، سيطرت عليها العديد من الحضارات من الحثيين إلى العثمانيين طوال تاريخها الذي يزيد عن ثلاثة آلاف عام. ما قاله السلطان محمد الفاتح عندما رأى أماسرا لأول مرة كان "هل هذا هو جشم جيهان؟" كلماته تعطي فكرة عن جمال المنطقة. أماسرا، التي ظهرت على مسرح التاريخ أحيانًا كمستعمرة بحرية صغيرة وأحيانًا كمركز إقليمي مهم، كانت دائمًا مكانًا للعيش لا غنى عنه. يقع متحف أماسرا، حيث يتم تلخيص وعرض هذا التاريخ الرائع، على شواطئ الميناء الصغير. في المبنى، الذي تم بناؤه كأول مدرسة بحرية للإمبراطورية العثمانية في البحر الأسود، يتم عرض العناصر الإثنوغرافية بالإضافة إلى التحف الأثرية الموجودة في المنطقة.

[معرف معرض الصور = 41]

طعم السمك

أماسرا مشهورة بازار جذاب تأخذ اسمها من السحر، وهي حرفة قديمة تنفرد بها أماسرا. ذات مرة، كان الحرفيون بالمطارق يسحبون الخشب ذهابًا وإيابًا على الأنوال اليدوية لإعطائه الشكل الذي يريدونه. ومع انتشار المخارط الحديثة، بدأت هذه الحرفة في الاختفاء. ومع ذلك، تُبذل الجهود لإعادته إلى الحياة. ومن الممكن أن تجد جميع أنواع المصنوعات الخشبية في السوق الذي يقع في شارع ضيق وطويل تحيط به المباني القديمة. بالإضافة إلى الأعمال الخشبية، يتم أيضًا بيع المشغولات اليدوية مثل القماش والدانتيل والتطريز والدانتيل التي تصنعها ربات البيوت من أماسرا يدويًا في السوق. بعد التسوق نذهب إلى قلعة أماسرا. تم بناء القلعة من قبل الرومان وقام الجنويون بتوسيعها في القرن الرابع عشر. وعلى الرغم من مرور القرون، إلا أن النقوش الملكية على جدرانه لا تزال واضحة. يرتبط الحي الموجود داخل الأسوار بشبه الجزيرة عن طريق جسر حجري ذو عين واحدة. منظر بوزتيبي داخل القلعة رائع: موانئ أماسرا التاريخية على كلا الجانبين وجزيرة تافشان على الجانب الآخر. لا يمكنك المجيء إلى هنا وعدم تجربة السمك والسلطة الأسطورية في أماسرا. السلطات، المحضرة بحوالي عشرين مكونًا مختلفًا اعتمادًا على الموسم، لا غنى عنها للأسماك الطازجة. زبادي الجاموس بالجوز والعسل ضروري في هذا العيد.

في الخلجان العاصفة

بعد مغادرة أماسرا، نواصل السير نحو الاتجاه الذي تشير إليه علامة Bozköy عند الكيلو 13 من طريق Cide. ويؤدي نهاية طريق القرية إلى شاطئ يبلغ طوله حوالي أربعة كيلومترات. هذا المكان مثالي لأولئك الذين يريدون العزلة. الجزء الخلفي من الشاطئ عبارة عن غابة، أما الجزء الأمامي فهو البحر المفتوح. إن التمسيد في البحر المتموج قليلاً أمر ممتع للغاية. نحن ننطلق مرة أخرى لاكتشاف أماكن جديدة. بعد كيلومترين وصلنا إلى شاطئ تشاكراز. تصطف الفنادق والمطاعم وحدائق الشاي خلف شاطئ رملي طويل. بدءًا من تشاكراز، نصل إلى تيكونو عبر متابعة البحر من جهة والجبال والغابات من جهة أخرى، حيث نسير حوالي 20 كيلومترًا على طريق متعرج ولكنه ممتع. العمل المحموم واضح في أحواض بناء السفن المصطفة في الميناء. يعد بناء القوارب تقليدًا تم الحفاظ عليه في المنطقة منذ العصور القديمة. معظم قوارب الرحلات البحرية الزرقاء المستخدمة في مارماريس وبودروم مصنوعة على يد الحرفيين هنا. كما توفر المدرسة الثانوية الأولى لبناء القوارب الخشبية في تركيا التعليم هنا. يقوم الأساتذة بتعليم المتدربين حيل التجارة ويتم بذل الجهود للحفاظ على الحرفة حية من جيل إلى جيل.

متجهة إلى البحر
بعد ثمانية كيلومترات من مغادرة Tekkeönü، وصلنا إلى Kurucaşile. وهنا أيضًا تصطف ورش بناء القوارب على طول الطريق. عندما نصل إلى قرية Kapısuyu بعد 11 كيلومترًا، نترك بارتين في الخلف. نحن الآن داخل حدود كاستامونو. وبعد بضعة كيلومترات، نلتقي بخليج جيديروس، وهو ميناء طبيعي. الخليج ذو المدخل الضيق مثير للإعجاب للغاية حيث يشبه مظهره هلالًا عملاقًا. على بعد 12 كيلومترًا من جيديروس، تمتد أمامنا شواطئ سيده الطويلة. على عكس المستوطنات التي رأيناها على طول الطريق، يقع مركز سيدا بعيدًا قليلاً عن البحر.
كما يقع منزل رفعت إلغاز مؤلف كتاب فئة حبابام على الطريق المؤدي إلى المركز. عاد المؤلف، الذي ولد ونشأ في مدينة سيد، إلى مسقط رأسه في السنوات الأخيرة من حياته وكتب العديد من رواياته هناك. نزور المحلات التجارية في شارع يني بازار في المنطقة المليئة بالمنازل التاريخية الأنيقة. ويشتهر القماش المطبوع في المنطقة والذي يسمى الوشاح الأصفر والصناديق الخضراء العاكسة والحلاوة الطحينية البيضاء مع الجوز. نشتري هدايا صغيرة لأحبائنا ونجلس في إحدى حدائق الشاي على الشاطئ. رياح البحر الأسود اللطيفة كافية لتجديد أرواحنا وأجسادنا.

الكتابة الصفراء
عندما تذهب إلى سيد، يمكنك شراء وشاح أصفر وإهدائه لأحبائك. هذا الوشاح الأصفر، وهو نوع من النسيج الفريد في المنطقة، يجذب الانتباه بألوانه النابضة بالحياة وزخارفه الزهرية. رفعت إلغاز، كاتب من سيد، له أيضًا رواية بعنوان الكتابة الصفراء.

اعتمادات الصور
وفي المساء تنعكس أضواء أماسرا على البحر.
يحظى حساء سمك العقرب بشعبية كبيرة في المنطقة.
صيادون يفرغون شباكهم في خليج أكوناك.
من الممتع للغاية مشاهدة أماسرا في الميناء الكبير.
يمكنك العثور على الهدايا التذكارية المحلية في Tow Trucks Bazaar.
المنطقة الواقعة بين أماسرا وسيد مليئة بطرق الغابات.
يحظى ظهور سلطة أماسرا بشعبية كبيرة.
منصة مراقبة مطلة على الجزيرة في أماسرا.
يرحب السكان المحليون بالسياح بابتسامة دافئة.
أماسرا وهي مبنية على شبه جزيرة خضراء.
جسر بين أغصان الأشجار في كوروكاشيل
تشتهر Tekkeönü بورش بناء القوارب.
تم تزيين الطاولات في مقاهي الشاطئ بالورود.
صيادون هواة على شواطئ خليج جيديروس
تقوم الأيدي الماهرة بتطريز اللفائف الصفراء في Cide.
منزل رفعت إلغاز مؤلف كتاب حبابام.

(كتابة: مليح أوسلو الصور: أحمد بلال أرسلان  anadolujet.com )

أغسطس 2013 / صيف بارد في غرب البحر الأسود