Revista AnadoluJet

Anadolu Jet Hayayolları publicó un bonito artículo sobre Amasra, el paraíso del Mar Negro occidental.

Verano fresco en la región occidental del Mar Negro Artículo

Hay muchos lugares que ver en la ruta Amasra – Cide, que está salpicada de infinitas playas, pueblos pesqueros, cascadas heladas y fértiles bazares. Que tengas un buen viaje…

Hay muchos lugares que ver en la ruta Amasra – Cide, que está salpicada de infinitas playas, pueblos pesqueros, cascadas heladas y fértiles bazares. Que tengas un buen viaje…

princesa del mar negro amasra, aparece ante nosotros en toda su belleza cuando pasamos las últimas colinas verdes que esconden el mar. Las bahías a ambos lados del distrito, construidas sobre y alrededor de una península verde que se extiende hacia el azul silencioso del mar, funcionan como un puerto natural. Amasra, la perla del Mar Negro occidental, ha estado dominada por muchas civilizaciones, desde los hititas hasta los otomanos, a lo largo de su historia de más de tres mil años. Lo que dijo el sultán Mehmet el Conquistador cuando vio a Amasra por primera vez fue: "¿Es este el Çeşm-i Cihan?" Sus palabras dan una idea de la belleza del barrio. Amasra, que apareció en el escenario de la historia unas veces como una pequeña colonia de marineros y otras como un importante centro provincial, siempre ha sido un espacio vital indispensable. El Museo Amasra, donde se resume y muestra esta magnífica historia, está ubicado a orillas del Puerto Pequeño. En el edificio, construido como primera escuela marítima del Imperio Otomano en el Mar Negro, se exponen objetos etnográficos y arqueológicos encontrados en la región.

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SABOR DEL PESCADO

El famoso de Amasra. Bazar atractivo Toma su nombre del encanto, un antiguo oficio exclusivo de Amasra. Érase una vez, los artesanos del martillo tiraban la madera hacia adelante y hacia atrás en telares manuales para darle la forma que querían. A medida que se generalizaron los tornos modernos, este oficio comenzó a desaparecer. Sin embargo, se están haciendo esfuerzos para devolverle la vida. Es posible encontrar todo tipo de artículos fabricados en madera en el mercado, que se encuentra en una calle estrecha y larga rodeada de edificios antiguos. Además de los trabajos en madera, en el bazar también se venden artesanías como lienzos, encajes, bordados y encajes, hechos a mano por amas de casa de Amasra. Después de las compras, nos dirigimos al Castillo de Amasra. El castillo fue construido por los romanos y ampliado por los genoveses en el siglo XIV. Aunque han pasado los siglos, aún son evidentes los relieves reales en sus muros. El barrio intramuros está conectado a la península por un puente de piedra de un solo ojo. La vista de Boztepe dentro del castillo es maravillosa: los puertos históricos de Amasra a ambos lados y la isla de Tavşan al otro lado. No puedes venir aquí y no probar el legendario pescado y ensalada de Amasra. Las ensaladas, preparadas con una veintena de ingredientes diferentes según la temporada, son indispensables para el pescado fresco. El yogur de búfalo con nueces y miel es imprescindible para este festín.

EN BAHÍAS VIENTOSAS

Después de salir de Amasra, continuamos hacia la dirección que indica el cartel de Bozköy en el kilómetro 13 de la carretera del Cide. El final de la carretera del pueblo conduce a una playa de aproximadamente cuatro kilómetros de longitud. Este lugar es perfecto para aquellos que quieren estar aislados. La parte trasera de la playa es bosque, el frente es mar abierto. Es muy agradable nadar en el mar ligeramente ondulado. Volvemos a salir a descubrir nuevos lugares. Después de dos kilómetros llegamos a la playa de Çakraz. Hoteles, restaurantes y jardines de té se alinean justo detrás de una larga playa de arena. Partiendo de Çakraz, llegamos a Tekkeönü siguiendo el mar por un lado y las montañas y bosques por el otro, recorriendo aproximadamente 20 kilómetros por una carretera sinuosa pero agradable. El trabajo febril se nota en los astilleros alineados en el puerto. La construcción de barcos es una tradición que se mantiene en la región desde la antigüedad. La mayoría de los cruceros azules utilizados en Marmaris y Bodrum están fabricados por artesanos de aquí. La primera escuela secundaria de construcción de barcos de madera de Turquía también ofrece educación aquí. Los maestros enseñan a los aprendices los trucos del oficio y se hacen esfuerzos para mantener vivo el oficio de generación en generación.

DESTINADO AL MAR
Ocho kilómetros después de salir de Tekkeönü, nos encontramos en Kurucaşile. También aquí se encuentran los talleres de construcción de barcos a lo largo de la carretera. Cuando llegamos al pueblo de Kapısuyu después de 11 kilómetros, Bartın se queda atrás. Ahora estamos dentro de las fronteras de Kastamonu. Al cabo de unos kilómetros nos encontramos con la Bahía de Gideros, un puerto natural. La bahía, que tiene una entrada estrecha, impresiona por su aspecto que recuerda a una media luna gigante. 12 kilómetros después de Gideros, se extienden ante nosotros las extensas playas del Cide. A diferencia de los asentamientos que vimos a lo largo del camino, el centro de Cide se encuentra un poco alejado del mar.
La casa de Rıfat Ilgaz, autor del libro Hababam Class, también se encuentra en la carretera que conduce al centro. El autor, que nació y creció en el Cide, regresó a su ciudad natal en los últimos años de su vida y escribió allí muchas de sus novelas. Visitamos las tiendas de la calle Yeni Pazar en el barrio lleno de elegantes casas históricas. Son muy famosos el tejido estampado de la región llamado pañuelo amarillo, los cofres verdes espejados y la halva blanca con nueces. Compramos pequeños obsequios para nuestros seres queridos y nos sentamos en uno de los jardines de té de la playa. Los suaves vientos del Mar Negro son suficientes para renovar nuestra alma y nuestro cuerpo.

ESCRITURA AMARILLA
Cuando vayas al Cide podrás comprar un pañuelo amarillo y regalárselo a tus seres queridos. Este pañuelo amarillo, un tipo de tejido exclusivo de la región, llama la atención por sus colores vibrantes y motivos florales. Rıfat Ilgaz, un escritor de Cide, también tiene una novela llamada Escritura amarilla.

CRÉDITOS FOTOGRÁFICOS
Por las noches, las luces de Amasra se reflejan en el mar.
La sopa de cabracho es muy popular en la región.
Los pescadores están vaciando sus redes en la bahía de Akkonak.
Es muy divertido ver a Amasra en el Gran Puerto.
Puedes encontrar recuerdos locales en el Tow Trucks Bazaar.
La zona entre Amasra y Cide está repleta de caminos forestales.
La apariencia de la ensalada Amasra es muy popular.
Una plataforma de observación con vistas a la isla en Amasra.
La población local recibe a los turistas con una cálida sonrisa.
amasra Está construido sobre una exuberante península.
Un puente entre ramas de árboles en Kurucaşile
Tekkeönü es conocido por sus talleres de construcción de barcos.
Las mesas de los cafés de playa están decoradas con flores.
Pescadores aficionados a orillas de la bahía de Gideros
Manos hábiles bordan los rollos amarillos de Cide.
La casa de Rıfat Ilgaz, el autor de Hababam Class.

(Escribiendo: Melih Uslu Fotos: Ahmet Bilal Arslan  anadolujet.com)

Agosto de 2013 / Verano fresco en el Mar Negro occidental