Журнал AnadoluJet Magazine

Anadolu Jet Airways опубликовала замечательную статью об Амасре, рае западной части Черного моря.

Прохладное лето в западной части Черного моря Статья

На маршруте Амасра — Сиде, который украшен обширными пляжами, рыбацкими деревнями, ледяными водопадами и плодородными базарами, есть много мест, которые стоит увидеть. Счастливого пути…

На маршруте Амасра — Сиде, который украшен обширными пляжами, рыбацкими деревнями, ледяными водопадами и плодородными базарами, есть много мест, которые стоит увидеть. Счастливого пути…

принцесса Черного моря АмасраКогда мы пересекаем последние зеленые холмы, скрывающие море, оно предстает во всей своей красе. Заливы по обеим сторонам района, построенного на зеленом полуострове, простирающемся до тихой синевы моря, и вокруг него, практически функционируют как естественная гавань. Жемчужина Западного Черного моря, Амасра, на протяжении своей более чем трехтысячелетней истории находилась под властью многих цивилизаций, от хеттов до османов. Когда Фатих Султан Мехмет сказал, впервые увидев Амасру: «Это Чешм-и Джихан?» слово дает представление о красоте района. Амасра, вышедшая на сцену истории как небольшая морская колония, а иногда и как важный государственный центр, всегда была незаменимым жилым пространством. Музей Амасры, где собрана и представлена эта великолепная история, расположен на берегу гавани Кучук. В здании, которое было построено как первая морская школа Османской империи на Черном море, представлены этнографические предметы, а также археологические артефакты, найденные в этом регионе.

[идентификатор галереи = 41]

ВКУС РЫБЫ

знаменитый Амасра Привлекательный базар Он получил свое название от очарования, древнего ремесла, уникального для Амасры. Когда-то мастера молота тянули древесину вперед и назад на ручных ткацких станках, чтобы придать ей желаемую форму. Когда современные токарные станки получили широкое распространение, это ремесло также оказалось на грани исчезновения. Тем не менее, предпринимаются усилия, чтобы вернуть его к жизни. На базаре, построенном на узкой и длинной улице в окружении старинных зданий, можно найти тысячи предметов из дерева. На базаре, помимо изделий из дерева, также продаются изделия ручной работы, такие как вышивка крестиком, ломание проволоки, рукоделие и кружево, изготовленные вручную домохозяйками Амасры. После шоппинга отправляемся в замок Амасра. Замок был построен римлянами и расширен генуэзцами в 14 веке. Хотя прошли века, королевские барельефы на его стенах все еще видны. Район внутри стен соединен с полуостровом одноглазым каменным мостом. Вид на Бозтепе внутри замка великолепен: исторические гавани Амасры с обеих сторон и Остров Кроликов с противоположной. Вы не можете прийти сюда и не попробовать легендарную рыбу и салат Амасры. Салаты, приготовленные примерно из двадцати различных сезонных ингредиентов, незаменимы для свежей рыбы. Йогурт из буйволиного молока с грецкими орехами и медом – обязательный атрибут этого праздника.

В ВЕТРОВОЙ БУХТЕ

Выехав из Амасры, на 13-м километре дороги Сиде продолжаем движение в направлении, указанном знаком Бозкёй. Конец деревенской дороги ведет к пляжу длиной около четырех километров. Это место идеально подходит для тех, кто хочет быть вне поля зрения. Сзади пляжа лес, спереди открытое море. Очень приятно плавать в слегка волнистом море. Мы снова отправляемся исследовать новые места. Через два километра мы натыкаемся на пляж Чакраз. Сразу за длинным пляжем выстроились отели, рестораны и чайные сады. Из Чакраза мы следуем по морю с одной стороны и по горам и лесам с другой и следуем по извилистой, но приятной дороге около 20 километров, чтобы добраться до Теккеёню. На выстроившихся в порту верфях можно увидеть лихорадочную работу. Строительство лодок было традицией в регионе с древних времен. Большинство синих круизных лодок, используемых в Мармарисе и Бодруме, были изготовлены здешними мастерами. Здесь также проводится обучение в первой в Турции средней школе по строительству деревянных лодок. Мастера учат учеников тонкости работы, и ремесло стараются передавать из поколения в поколение.

НАПИСАНО НА МОРЕ
Через восемь километров после выезда из Теккеёню мы в Куручашиле. Здесь вдоль дороги выстроились мастерские по строительству лодок. Когда мы добираемся до деревни Капысую через 11 километров, Бартын остается позади. Мы сейчас в границах Кастамону. Через несколько километров встречаемся с естественной гаванью в заливе Гидерос. Бухта с узким входом впечатляет своим видом, напоминающим гигантский полумесяц. В 12 километрах от Дизиоса перед нами открываются длинные песчаные пляжи Сиде. В отличие от поселений, которые мы видели по пути, центр Сиде располагался далеко от моря.
Дом Рифата Ильгаза, автора книги Hababam Class, расположен по дороге в центр. Родившийся и выросший в Сиде, писатель вернулся в родной город в последние годы жизни и написал здесь многие свои романы. Мы заходим в магазины на улице Йени Пазар в районе, полном элегантных исторических домов. Этот регион очень известен своим набивным плетением, называемым желтым письмом, зеркальными зелеными сундуками и белой халвой с грецкими орехами. Мы покупаем небольшие подарки для наших близких и сидим в одном из чайных садов на пляже. Пышных черноморских ветров достаточно, чтобы обновить нашу душу и тело.

ЖЕЛТЫЙ НАПИСАННЫЙ
Когда вы отправитесь в Сиде, вы сможете купить желтую надпись и подарить ее своим близким. Это письмо желтого цвета, уникальное для региона, привлекает внимание яркими цветами и цветочными мотивами. У писателя Чидели Рифата Ильгаза также есть роман под названием Сары Язма.

ФОТО КРЕДИТЫ
По вечерам огни Амасры отражаются в море.
В регионе очень популярен суп из скорпены.
Рыбаки опорожняют сети в заливе Акконак.
Очень приятно наблюдать за Амасрой в гавани Бююк.
Местные сувениры можно найти на базаре Чекичилер.
В лесу между Амасрой и Сиде полно дорог.
Внешний вид салата Амасра очень популярен.
Смотровая площадка с видом на остров в Амасре.
Местные жители встречают туристов с теплой улыбкой.
Амасра Он построен на пышном полуострове.
Мост между ветвями деревьев в Курукашиле
Теккеёню известен своими мастерскими по строительству лодок.
В пляжных кафе столы украшают цветами.
Рыбаки-любители на берегу залива Гидерос
Умелые руки работают над желтыми рукописями в Сиде.
Дом Рифата Ильгаза, автора книги «Класс Хабабам».

(Письмо: Мелих Услу Фото: Ахмет Билал Арслан  anadolujet.com)

Август 2013 / Прохладное лето в Западном Причерноморье