Это местный хлеб Амасры и Бартина. Он вкуснее цельнозернового хлеба. Срок его свежести на 2-3 дня дольше, чем у обычного хлеба.Важнейшей его особенностью является то, что он выпекается в мыльнице в духовке при температуре 150 градусов...
Если вы приедете в Амасру, обязательно рекомендую вам его попробовать. Хлеб Шовен можно найти в пекарнях Амасры…
Русский 
Türkçe 
English 
Deutsch 
العربية 
Español
Очень вкусный хлеб, он мне очень понравился, я попробовал его впервые, я приехал из Османие, за морем Амасра, люди очень приятные, город дружбы, любви и уважения, мне понравилось это.
Мы приехали из Кастамону. Увидели его на рынке в Чакразе и купили. Нам он очень понравился, он действительно сытный и вкусный. Его можно есть даже через 3-4 дня. По возвращении планируем купить еще. .