Lokale Aromen und berühmteste Gerichte von Amasra

Amasra ist ein an der Schwarzmeerküste gelegener Bezirk, der sich durch seine reichhaltige Küche sowie sein historisches Gefüge auszeichnet. Es zieht jedes Jahr viele Besucher an, insbesondere mit seinen Fischsorten, dem Amasra-Salat und den verschiedenen Geschmacksrichtungen. Bei der Arbeit Die berühmtesten Gerichte von Amasra und Aromen, die Sie probieren müssen!

HinweisBevor Sie auf eine kulinarische Tour in Amasra gehen, können Sie auch einen Blick auf die Inhalte werfen, die wir für „Frühstücksorte in Amasra“ vorbereitet haben.


1. Fisch: Unverzichtbar für Amasra

Fisch ist der erste Geschmack, der einem in den Sinn kommt, wenn Amasra erwähnt wird. Je nach Saison fette oder magere Fischsorten Sie finden es problemlos in den Restaurants von Amasra. Sie können Ihren Tisch in einem Restaurant mit Meerblick, auf die Seebrücke oder mit Blick auf die historische Burg eindecken; Sie können an Ihrem alkoholischen oder alkoholfreien Getränk nippen, während Sie genüsslich Ihren Fisch essen.

Weitere Informationen: Sie können unsere Liste der „besten Restaurants in Amasra“ durchsuchen und das Lokal auswählen, das Ihrem Geschmack am besten entspricht.

1.1. Gebratener Wittling

MerlanEs ist einer der kleinen, aber köstlichen Grundfische des Schwarzen Meeres. Weißes Fleisch und mageres macht es ideal für die Pfanne. Gebratener Wittling nach Amasra-Art hinterlässt einen bleibenden Eindruck am Gaumen, wenn er mit einem frischen Salat serviert wird.

1.2. Chinakop Grill

ChinakopSeine köstlichste und öligste Zeit erlebt er von Mitte September bis Ende Januar. In diesem Zeitraum Grill Besonders empfehlenswert ist der Verzehr als. Mit einer leichten Grillsauce und einem Salat der Saison ergibt es eine perfekte Mahlzeit.

1.3. Auflauf vervielfachen

Unter den Leuten Drachenkopf Der andere Name des Fisches, Çarpan, ist auch als Auflaufform sehr beliebt. Für die Zubereitung werden roter Pfeffer, grüner Pfeffer und Zitrone verwendet. Mit der dazugehörigen Sauce serviert bietet es durch seine weiche Textur ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Wenn Sie einen Ort mit oder ohne Alkohol bevorzugen:

  • Sie können zwischen Amasra Sofrası und Pidecisi wählen.

2. Amasra-Salat: Ein Fest mit frischem Gemüse

Es enthält viele frisches Gemüse Gastgeber Amasra-Salatist einer der berühmtesten Aromen der Region. Täglich Von Dorfbewohnern geliefertes Gemüse Seine Frische und die Kombination mit speziellen Saucen machen diesen Salat zu einer köstlichen Beilage zum Fisch. Es ist ein Geschmack, den jeder, der nach Amasra kommt, unbedingt probieren sollte.


3. Honigjoghurt

Es ist ein leichtes Dessert, auf das Sie nach Ihrem Essen in den Fischrestaurants in Amasra bestimmt Lust haben werden. Büffeljoghurt Es wird mit Honig zubereitet und dekoriert. Dieses leichte Dessert erleichtert die Verdauung nach einem Fischgericht und sorgt für einen süßen Abschluss.

Amasra Honig Joghurt
Amasra Honig Joghurt

4. Seifenbrot

Spezifisch für die Region Bartın und Amasra SeifenbrotEs ist ein einzigartiger Geschmack, den Sie zu Fisch probieren sollten. Bevor wir Amasra verließen, Gemeindehaus von Amasra von Bäckereien in der Nähe frisches Seifenkrautbrot Sie können es zu Ihren Lieben mitnehmen. Dieses Brot bleibt 2–3 Tage länger frisch als andere Brotsorten.

Sauerteigbrot

Wichtig: In Bäckereien möglicherweise nicht immer erhältlich. Am besten früh morgens los!


5. Bio-Marmeladen

In Amasra Galla-Markt (Bauernmarkt), lokale Produkte Bio-Marmeladen Es ist ein großartiger Ort zum Einkaufen. Diese Marmeladen aus saisonalen Früchten bringen Farbe auf Ihren Frühstückstisch. Verschiedene Früchte wie Walderdbeeren, Brombeeren, Äpfel. Überprüfen Sie jedoch vor dem Kauf unbedingt den Produktinhalt und die Verpackung. manchmal fertige Marmeladen Bio Es kann verkauft werden als.


6. Gefüllte Muscheln

Für Muschelliebhaber bietet Amasra vor allem nachts eine schöne Alternative. Frische und reichliche Zutaten Wenn Sie auf der Suche nach gefüllten Muscheln sind, ist „Carlos Midye Dolma“ eine der führenden Adressen der Region. Perfekt für einen lustigen Snack mit Freunden später am Abend.


7. Halva einfügen

Tahini Halva, mit Zitronensaft zerdrückt pastöse Konsistenz wird gebracht. Es wird mit Haselnussstückchen oder frischen Früchten serviert. Dieses Dessert, das oft nach einem Fischgericht serviert wird, ist leicht und zugleich energiespendend.

Sehenswürdigkeiten in Amasra Detaillierte Informationen zu Klicken.


8. Fischbrot und Kokorec

Genießen Sie Fisch in Amasra Zwischen dem Brot Wenn Sie es versuchen möchten, Kleiner Hafen Sie können die Fisch- und Brotstände in der Gegend besuchen. Besonders Meister Mehmet Der hausgemachte Fisch, das Brot und das Kokoreç sind bei Meerblick eine Kostprobe wert.


9. Thailändisches Eis

Beginn des Dienstes im Amasra Grand Port im Jahr 2018 Eisrollen nach thailändischer Art, ist perfekt für alle, die verschiedene Geschmäcker entdecken möchten. Besonders an heißen Sommertagen ist hier eine Abkühlung garantiert. einzigartiges Eis Du kannst verschiedene Sorten ausprobieren.


10. Türkischer Kaffee und Meeresgenuss

Das beste Extra des Amasra-Geschmacks ist die einzigartige Aussicht auf die Stadt. Genießen Sie Ihren türkischen Kaffee oder Tee, während Sie die Aussicht bewundern.


Letztes Wort

Amasra ist nicht nur für seine historischen Schönheiten und den herrlichen Meerblick bekannt, reichhaltige Küche und ist mit seinen einzigartigen Aromen der Augapfel der Schwarzmeerregion. Wenn Sie die Gerichte und Desserts auf dieser Liste probieren, haben Sie die Möglichkeit, die Amasra-Kultur in jeder Hinsicht kennenzulernen. Bereits Guten Appetit und wir wünschen Ihnen eine angenehme Reise nach Amasra!

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